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Riz aux langues de morue

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Mode de Préparation

Que diriez-vous d’une recette différente mais très savoureuse ? Riz aux langues de morue Riberalves. Jetez un coup d’œil à la recette complète et bon appétit !

Décongelez les langues de morue, rincez-les sous l’eau froide et réservez-les. Faire sauter l’oignon et l’ail finement hachés dans l’huile d’olive.

Ajoutez ensuite les tomates (pelées) finement coupées et faites cuire pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez ensuite les poivrons en dés et faites cuire pendant 1 à 2 min. Pendant ce temps, ajoutez les langues de morue et faites-les cuire pendant 6 à 7 minutes. Ensuite, retirez les langues de morue et réservez-les.

Ajoutez le riz dans la casserole, remuez pendant 1 min. et ajoutez l’eau chaude. Ajustez l’assaisonnement en sel et en poivre noir fraîchement moulu et faites cuire jusqu’à ce que le riz soit cuit, en remuant de temps en temps.

Juste avant que le riz ne soit cuit, ajoutez à nouveau les langues de morue dans la poêle et terminez la cuisson.

Servir chaud avec de la coriandre hachée en abondance. Un délicieux riz aux langues de morue Riberalves est prêt !

PRÊTE À ÊTRE SAVOURÉE!

Produits utilisé

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