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Arroz de bacalhau com açafrão e pimentos

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Para preparar um delicioso Arroz de bacalhau com açafrão e pimentos, siga os passos abaixo e bom apetite!

Ingredientes

2 postas de bacalhau
200g de arroz agulha
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
1 pimento vermelho aos cubinhos
1 pimento verde aos cubinhos
1 colher de sopa de curcuma
Salsa q.b.

Modo de Preparação

Para preparar um delicioso Arroz de bacalhau com açafrão e pimentos, siga os passos abaixo e bom apetite!

Retire o Bacalhau Riberalves diretamente da caixa para um tacho, aguarde levantar o ponto de fervura e conte 10 minutos. Deixe arrefecer e lasque.

Em paralelo, coza o arroz de acordo com instruções na embalagem. Aqueça o azeite e o alho e adicione os pimentos. Salteie tudo.

Adicione a curcuma ou açafrão e aqueça durante 1 minuto. Adicione e envolva o arroz cozido. Em seguida, retire do lume. Envolva o bacalhau e polvilhe com salsa.

Está pronto o Arroz de Bacalhau com açafrão e pimentos!

PRONTO A SABER BEM!

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