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Bacalhau com Inhames ao murro

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Para prepara uma receita saborosa e saudável de Bacalhau com Inhames ao murro, siga o passo a passo a baixo e bom apetite!

Ingredientes

1 Posta de Bacalhau Riberalves
4 Inhames pequenos pré-cozidos
2 Colheres de sopa de azeite
2 Dentes de alho
1 Cebola
1/4 Pimento verde
1/4 Pimento amarelo
1/4 Pimento vermelho

Modo de Preparação

Para prepara uma receita saborosa e saudável de Bacalhau com Inhames, siga o passo a passo a baixo e bom apetite!

Corte a cebola em rodelas, os pimentos em tiras e pique o alho. Limpe os inhames, esfregando-os bem e coza-os inteiros cerca de 35 minutos.

Programe o forno nos 180 graus.

Num tabuleiro, disponha a cebola, os pimentos, a posta de bacalhau e os inhames (que já tinha cozido). Por cima, o alho picado e o azeite. Leve ao forno, cerca de 35 minutos (ou até o bacalhau e os inhames estarem prontos).

Sirva quente, dando um “murro” aos inhames para facilitar retirar a casca.

PRONTO A SABER BEM!

Produtos utilizados

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