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Bacalhau com semente de sésamo

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Uma receita bonita, saudável, original e caseira. Arrisca? Bacalhau com semente de sésamo! Veja a receita completa e bom apetite.

Ingredientes

1 lombo de bacalhau sem espinhas
1 lima
50g de sementes de sésamo brancas e pretas
50g couve branca cortada finamente
50g couve roxa cortada finamente
50g cenoura ralada
50g maionese
Cebolinho q.b.
Flor de sal q.b.

Modo de Preparação

Uma receita bonita, saudável, original e caseira. Arrisca? Bacalhau com semente de sésamo! Veja a receita completa e bom apetite.

Após cozer o bacalhau, 10 minutos após pegar fervura, retire a pele ao bacalhau. Tempere com sumo e com as raspas de lima.

Em seguida, prepare as sementes de sésamo para panar o lombo. Após panado leve ao forno a 190ºC por aproximadamente 15min.

Num recipiente junte as couves e a cenoura previamente laminadas, envolva e adicione a maionese. Envolva novamente. Tempere com cebolinho, sumo de lima e sal.

E está pronto o bacalhau com semente de sésamo!

PRONTO A SABER BEM!

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