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Rolinhos de Bacalhau, por Ágata Roquette

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A nutricionista Ágata Roquette preparou uma receita saborosa de Rolinhos de Bacalhau Riberalves. Espreita a receita!

Ingredientes

1 Lombo de Bacalhau Riberalves
4 Folhas de arroz
2 Cenouras
1 Cebola roxa
4 Folhas de alface
Molho de soja ou molho de ricota com ervas

Modo de Preparação

Cozer o bacalhau e deixar arrefecer. Desfazer em lascas.

Cortar as cenouras em palitos e a cebola em rodelas finas.

Molhar o papel de arroz em água quente e rechear com todos os ingredientes.

Molhar o rolo em molho de soja ou em molho de ricota com alho e ervas aromáticas e comer!

PRONTO A SABER BEM!

Produtos utilizados

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